ミントについてのあれこれ

ミントについてのあれこれ

都会の農園 池亀です。

今回は私の好きなミントの話をしていこうと思います。

みなさんはミントお好きですか?

ガム、タブレット、キャンディ、チョコレート、清涼飲料、歯磨き粉から煙草、果ては医薬品まで、私たちの生活に最も根差したハーブ、それがミントです。

お店で買う物以外にも、お家にミントがあると色々なことに使えます。

生の葉をお料理や紅茶のフレーバーに。

葉を乾燥させて、袋に入れて靴の消臭剤や箪笥の虫よけに、お風呂の入浴剤にも。

そんなミントですが一つだけ注意点が。。。

それはミントの生命力、繁殖力です。

ミントは大きくなると自分の茎が触れている地表を這うように根を伸ばし爆発的に増えます。

なのでもし育てる場合は鉢やプランターなどで地面と離して育ててくださいね。

ちなみに地表を這うように根を伸ばすので、手入れを怠るとプランターから地面に根付いてしまうのでご注意を・・・

 


「農育」という考え方
「都会の農園」では、野菜を育てることだけでなく、心が育つ農育の場を提供していきます。

農園長 井村 飛鳥 ごあいさつ