2014年07月11日
台風8号
2014年07月07日
銀座で日本酒仕込みを体験する!第2回目
2014年06月27日
2014 6.27 現在の農園
2014年06月27日
スーパーニュースで紹介されました。
2014年07月07日

銀座で日本酒仕込みを体験する!第2回目

こんにちは! 2013年度の酒米セミナー最後の講座となりました! 前回の講座で2013年度のお酒を仕込みました。 今回も班に分けてお酒を仕込み、珪藻土を用いたろ過という非常に大切な作業しました! この作業でお酒の味が変わります!皆さんいいお酒にしようと頑張っていました^ ^ やっとこの日を待ちわびた方もいらっしゃって、銀座白鶴酒造 天空農園 園長の小田さんの利き酒の説...

2014年07月11日

台風8号

こんにちは! 過去最強級と騒がれていた台風8号ですが温帯低気圧に変わりましたね! 農園では台風がくるということでびくびくしておりました。 Facebookでも投稿しましたが、今日は台風一過となりましたね! 台風一過という言葉台風が通り過ぎて、風雨が収まり晴天になること。また、その日。 ほんとにそんな一日となりました。ですが今日は猛暑日! 汗が止まりませんでした。...

2013年10月04日

第三回「食べられる雑草」

みなさん、こんにちは。 台風が過ぎて、いよいよ秋です! 天に身を任せ...

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